A lo choriiiiii ♫

Si alguno viaja al exterior y dice que es argentino, hay tres palabras que son las primeras que saltan en los labios de los extranjeros y por las cuales somos conocidos en el mundo entero:
Maradona, asado y desaparecidos, no necesariamente en ese orden.
El tema que nos entretiene hoy es el segundo: el asado.
No voy a hablar de las quejas de las mujeres y de los hombres a la hora de cocinarlo, ni de como se reparten las tareas, ni nada de eso.
Sucede que ayer, feriado por el cumple de la Patria nuestra, en casa hubo asadito.
Y el tema de debate, entre otros tantos, fue qué parte de la parrillada era la mas rica.
Y ahí se armó un toletole bárbaro.
Mientras un sector de la mesa gritaba "choripán o muerte", otro sector reboleaba los chinchulines cual estandarte patrio. Y cuando los mas tímidos preguntábamos si quedaba algún pedacito de vacío, la perra salía corriendo con una tira de asado entre los dientes huyendo despavorida del asador que gritaba "atajenlánnnn y matenlánnnnnn..."

Y fue en ese momento que yo me dije, porque yo siempre me digo cosas, "vamos a hacer una encuesta blogueril sobre este tema tan argentino!
Pero antes de meternos de lleno en las preguntas, debo contarles que probé algo que no había probado nunca. Ni sabía que existía.
Es la arañita, que alguien de la mesa dijo que era el cachete de la cara de la vaca, pero lo guglié, y resulta que también se lo llama "escondido" porque está realmente guardadito en el centro del cuarto trasero. Se encuentra en la concavidad del hueso ilíaco. Pesa alrededor de 100 gr y es absolutamente sabroso! Un manjar para saborear de postre!

Pero bueno, vayamos a lo nuestro. Las tres preguntas de la encuesta son:
_ ¿Qué corte de carne no puede faltar en una parrillada hogareña?
_ ¿Cuál es el corte de carne para la parrilla más rico de todos?
_ Las verduras a la parrilla ¿forman parte del asado? ..... Eh??? Con ésta los maté..Ja!

Ahh, que suerte que estoy yo, con mi blog intelectual y profundo, en el que se debate la verdadera esencia del ser nacional, que si no ¿qué sería de este país?...!

Opinen libremente, que esto es una democracia. Igual en el recuento de votos me las arreglo para que gane el vacío! jejeje